Senior Food Safety & Quality Officer — Leylaty Group

تفاصيل الوظيفة

ضمان امتثال جميع عمليات تحضير وتقديم الأغذية والمشروبات داخل الشركة للمعايير المعتمدة لسلامة الغذاء والجودة، من خلال المراقبة اليومية والتوثيق المستمر والمشاركة في تطوير وتطبيق سياسات سلامة الغذاء والجودة. تشمل المسؤوليات: إجراء مراقبة يومية لعمليات التحضير والتقديم، الإشراف على تطبيق سياسات سلامة الغذاء (GMP)، إجراء تفتيش منتظم على مواقع الإنتاج والتخزين، ضمان جودة وسلامة المواد الخام والمنتجات النهائية، الإبلاغ عن أي انتهاكات وتنسيق الإجراءات التصحيحية، تقييم الموردين، الحفاظ على سجلات سلامة الغذاء وتحديثها، دعم مدير الجودة في تنفيذ خطط السلامة والجودة.

التقديم على الوظيفة