Laundry & Kitchen Technician — SLS The Red Sea - Ennismore

تفاصيل الوظيفة

مسؤول عن ضمان التشغيل السلس والكفء لمعدات المطبخ والغسيل في المنتجع من خلال الصيانة الفعّالة والإصلاح في الوقت المناسب والدعم الفني الاستباقي. يشمل العمل: إجراء الصيانة الوقائية والتصحيحية على جميع معدات المطبخ والغسيل، فحص واستكشاف أعطاء معدات المطبخ التجارية وإصلاحها (أفران، مقالي، شوايات، أجهزة تبخير، غسالات صحون، وحدات تبريد وأنظمة شفط)، صيانة معدات الغسيل، إجراء فحوصات دورية للمعدات، تنفيذ أعمال الصيانة على المعدات الكهربائية والغازية، مراقبة أنظمة التبريد، الاستجابة لطلبات الصيانة، الاحتفاظ بسجلات دقيقة، المساعدة في تركيل واختبار المعدات الجديدة، التنسيق مع المقاولين والموردين الخارجيين، ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة وHACCP.

التقديم على الوظيفة